Lampung Utara — Pemerintah Kabupaten Lampung Utara terus mendorong hilirisasi komoditas unggulan daerah guna meningkatkan nilai tambah dan kesejahteraan petani. Komitmen ini ditunjukkan Wakil Bupati Lampung Utara, Romli, saat meninjau langsung inovasi pengolahan singkong di Desa Papan Rejo, Kecamatan Abung Timur, Senin (30/3/2026).
Dalam kunjungan tersebut, Romli menyoroti pemanfaatan mesin pengering (dryer) sederhana untuk produksi gaplek—olahan singkong yang menjadi komoditas andalan masyarakat setempat. Teknologi tepat guna ini dinilai mampu mempercepat proses produksi sekaligus mengurangi ketergantungan pada cuaca, yang selama ini menjadi kendala utama metode penjemuran konvensional.
Romli menyaksikan langsung proses pengolahan singkong hingga menjadi gaplek kering. Penggunaan dryer terbukti tidak hanya memangkas waktu pengeringan, tetapi juga menghasilkan kualitas produk yang lebih konsisten.
“Ini contoh konkret bagaimana teknologi sederhana bisa memberikan dampak besar. Kita ingin petani tidak hanya menjual bahan mentah, tetapi juga mampu menghasilkan produk olahan dengan nilai jual lebih tinggi,” ujar Romli.
Menurutnya, hilirisasi singkong merupakan langkah strategis dalam memperkuat ekonomi petani. Dengan kualitas produk yang lebih terjaga, peluang pasar menjadi semakin terbuka, baik untuk kebutuhan industri pakan maupun pangan olahan.
Pemerintah daerah, lanjutnya, akan terus mendorong adopsi teknologi tepat guna yang mudah diterapkan di tingkat desa. Selain itu, pendampingan dan pelatihan bagi petani juga akan diperkuat guna memastikan inovasi tersebut dapat berkembang secara berkelanjutan.
Kunjungan ini sekaligus menjadi bagian dari upaya pemetaan potensi ekonomi desa berbasis komoditas lokal. Diharapkan, langkah ini mampu mempercepat pertumbuhan ekonomi wilayah sekaligus mengurangi ketergantungan pada pola produksi tradisional. (*)
