Kali ini kasihkabar memberikan menu yang sangat segar dengan Es kacang merah yang menyehatkan , berikut resep dan cara pembuatan es kacang merah yang memiliki kegunaan untuk (menurunkan kadar gula dan kolesterol) :
Bahan :
- 100 g kacang merah, rendam selama 30 menit, rebus dan tiriskan
- 4 sdm madu
- 3 sdm susu murni
- 1 skop es krim vanila (bila bukan penderita diabetes) es batu secukupnya, dihancurkan kasar
Cara membuat:
- Wadahi kacang merah dalam gelas.
- Beri madu, şusu, dan es batu.
- Bubuhi es krim vanila di atasnya.
- Hidangkan.
Info gizi :
Kacang merah mengandung nutrisi protein nabati yang tinggi, bersifat rendah lemak. Kandungan proteinnya dapat menghambat tumbuhnya kanker usus besar, menurunkan kadar gula dan kolesterol, serta menstimulasi gerakan usus.
